استاندارد رسمی پسته مؤسسه استاندارد ایران مدت چند سال است که مشغول استاندارد کردن محصولات صادراتی کشور می باشد از جمله در سال 1339 استانداری برای محصول پسته با نظر کارشناسان و نماینده اتاق بازرگانی تهیه گردیده و مدت یک سال جهت اجرا و آزمایش در اختیار بازرگانان قرار گرفت. در اواخر سال 1341 پسادامه خواندن «استانداردهای پسته»
Tag Archives: فروشگاه پسته
شرایط اقلیمی و اکولوژیکی پسته
مناطقی از کشور از لحاظ آب و هوایی و شرایط محیطی مناسب کاشت و پرورش پسته می باشند که دارای زمستان خیلی سرد و تابستان گرم و طولانی باشد و معمولاً این شرایط در بالاتر از ارتفاع 800 تا 900 متر از سطح دریا فراهم بوده و در کرمان تا ارتفاع 1850 متر نیز کاشتهادامه خواندن «شرایط اقلیمی و اکولوژیکی پسته»
سطح زیر کشت، تولید و عملکرد پسته در ایران
سطح زیر کشت پسته در ایران در سال زراعی 75ـ1374 برابر 336179 هکتار بوده است. از این مقدار 231944 هکتار یا 69 درصد آن را درختان بارور 104235 هکتار، برابر 31 درصد، درختان غیر بارور (نهال) تشکیل می دادند. استان کرمان با داشتن 81/44 درصد از کل سطح زیر کشت درختان بارور بزرگترین منطقه پستهادامه خواندن «سطح زیر کشت، تولید و عملکرد پسته در ایران»
گیاه شناسی پسته
گیاه شناسی میوه پسته درخت پسته معمولی (پسته خوراکی رایج در بازار تجارت) از گیاهان تیره آناکاردیاسه یا تیره پسته است گیاهان این تیره به صورت درخت یا درختچه است و در اعضای آنها مجاری ترشحی شیزولیژن محتوی الئورزین وجود دارد. گیاهان ایت تیره مجموعاً از 75 جنس (ژانر) و 600 گونه تشکیل یافته کهادامه خواندن «گیاه شناسی پسته»
جایگاه اقتصادی پسته در ایران و جهان
جایگاه اقتصادی پسته وابستگی تقریباً کاکلا کشور به درآمد حاصل از صادرات نفت موجب شده که به دنبال آن اقتصاد هم از روند صادرات این محصول پیروی کند. در نتیجه نوسانات اقتصاد باعث کاهش آشفتگی این روند می شود. از این رو، پیروی از راهکارهایی که این وابستگی را کاهش می دهند، ضروری است. درادامه خواندن «جایگاه اقتصادی پسته در ایران و جهان»
توصیه هایی برای خرید پسته
خرید پسته فله چگونه پسته خوب را تشخیص دهیم راهنمای خرید پسته فله 1ـ پسته از آن دسته مواد غذایی است که همه عادت کرده اند که آن را به شکل فله ای خریداری کنند. شاید خیلی های اصلاً خیر نداشته باشند که می توان پسته را به شکل بسته بندی شده و دارای پروانهادامه خواندن «توصیه هایی برای خرید پسته»
ارزش غذایی میوه های خشکباری
میوه های خشکباری مصرف تغذیه ای برای بشر داشته اند میوه های خشکباری در طول تاریخ و در قسمت های مختلف دنیا مورد توجه بوده اند وقتی برای شما این سوال پیش می آید که در یک سبد غذایی سالم و متعادل چه چیزی باید گنجانده شود؛ بدون شک میوه های خشکباری باید در اینادامه خواندن «ارزش غذایی میوه های خشکباری»
پسته رقم فندقی
پسته فندقی 48 این رقم در طی سال های 1358 تا 1360 از بین درختان خود ماده در ایستگاه تحقیقات پسته ناصریه توسط شیبانی و روحانی شناسایی و تکثیر شده است. شایان ذکر است که تاکنون در کشور چهار رقم فندقی به ثبت رسیده است که عبارتند از: پسته فندقی 48، پسته فندقی ریز، پستهادامه خواندن «پسته رقم فندقی»
پسته رقم اوحدی
شناسایی شده توسط مهدی اوحدی در رفسنجان امروزه این رقم به عنوان معروفترین پسته ایران شناخته می شود و حدود 60 تا 70 درصد سطح زیر کشت پسته را به خود اختصاص داده است این رقم در سالهای 1320 تا 1330 در روستای فتح آباد از توابع رفسنجان توسط مهدی اوحدی شناسایی و انتخاب گردید.ادامه خواندن «پسته رقم اوحدی»
پسته در ایران
پسته از جمله گیاهانی است که تحمل بالایی به شوری و خشکی دارد ایران قطب اصلی کاشت پسته در دنیا است ایران با قرار گرفتن در کمربند خشک جهان از نزولات جوی کمی برخوردار است مناطقی که بارش سالانه آنها کمتر از پانصد میلیمتر باشد جط مناطق بیابانی دسته بندی می شوند بر این اساسادامه خواندن «پسته در ایران»