پسته در بین گروه آجیل ها، یکی از بهترین منابع پتاسیم پتاسیم موجود در هر 30 گرم پسته با پتاسیم موجود در یک عدد پرتقال برابر است پتاسیم از طریق تغییر مقاومت عروق خونی و نیز تأثیر بر چگونگی پاسخ دادن عروق خونی نسبت به هورمون های موجود در گردش خون، بر روی فشار خونادامه خواندن «آیا میدانید پسته سرشار از پتاسیم؟»
Tag Archives: پتاسیم
خاصیت های پسته
خواص پسته پسته طبيعتی گرم و خشك دارد و حاوی مقدار زيادی پروتئين گياهي، مواد نشاستهای غنی و مواد معدنی نظير پتاسيم و منيزيم است كه بسياری از نيازهاي بدن را تأمين می كند. بعضی محققان عقيده دارند كه پروتئين پسته به اندازهای است كه می توان آن را به عنوان جايگزيني برای گوشت وادامه خواندن «خاصیت های پسته»