Tag Archives: پسته کله قوچی

پسته تازه به پسته ای گفته می شود که حاوی پوست نرم رویی یا پوست اول است. پوست نرم رویی، پوست استخوانی (پوست دوم) را در بر می گیرد. امروزه مصرف پسته تازه به دلیل سالم بودم و ارزش غذایی بالای آن (که منبع خوبی از پروتئین، چربی و کربوهیدرات می باشد)، اهمیت زیادی دارد.ادامه خواندن «پسته تازه»

این رقم که از ارقام معروف و تجاری کشور است برای اولین بار توسط فردی به نام حاج علی شریفی در روستای دهنو از توابع رفسنجان شناسایی و انتخاب گردید. بیشتر معروفیت این رقم به دلیل درشتی میوه آن است در خراسان حدود 7000 هکتار کله قوچی کاشت شده است عملکرد این رقم در بعضیادامه خواندن «پسته رقم کله قوچی»

بر اساس آخرین آمار منتشر شده از طرف سازمان خواربار و کشاورزی (FAO) در سال 2009 میلادی سطح زیرکشت بارور پسته در دنیا 660 هزار هکتار بوده است. ایران با دارا بودن 450 هزار هکتار سطح زیر کشت حدود 72 درصد این سطح را به خود اختصاص داده است. پس از ایران کشورهای آمریکا باادامه خواندن «سطح زیر کشت و پراکندگی ارقام پسته»

پسته از جمله گیاهانی است که تحمل بالایی به شوری و خشکی دارد ایران قطب اصلی کاشت پسته در دنیا است ایران با قرار گرفتن در کمربند خشک جهان از نزولات جوی کمی برخوردار است مناطقی که بارش سالانه آنها کمتر از پانصد میلیمتر باشد جط مناطق بیابانی دسته بندی می شوند بر این اساسادامه خواندن «پسته در ایران»

پسته برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید املاح فراوان موجود در پسته به خصوص پتاسیم، روی، مس و آهن در سیستم های آنزیماتیک شرکت دارند و بودن آنها در بیوسنتز به عنوان میانجی های عصبی ضروری است. کمبود این املاح به خصوص آهن در کاهش توانایی های ذهنی مؤثر بوده و در ضمنادامه خواندن «کاهش استرس»

آيا بدنبال آرامش و اعصاب راحت هستيد؟ ویتامین B6 موجود در پسته تأثیرات بسیار خوبی بر بهبود عملکرد سيستم عصبي دارد. پسته نه تنهای یکی از مغزهای خوراکی خوشمزه محسوب می شود، بلکه به واسطه فواید سلامت بسیاری که ارائه می کند، مشهور است. پسته از جمله مواد غذایی با ارزش تغذیه ای بالا است کهادامه خواندن «خوردن پسته، موجب بهبود عملکرد سيستم عصبي»

انواع پسته ایران پسته ایران از نظر شکل ظاهری به دو دسته پسته بادامی و پسته فندقی تقسیم می شوند که در دنیا به عنوان پسته کشیده و گرد معروف می باشند. از نظر گیاه شناسی تاکنون 60 رقم پسته در ایران شناسایی شده است. از جمله این ارقام می توان به شیخ پسته جباریادامه خواندن «ارقام پسته ایران»