پسته بخورید لاغر شوید پسته در مقایسه با منابع کربوهیدرات تصفیه شده، اثرات مفیدی بر سطوح تری گلیسیرید خون دارد ممکن است چنین به نظر رسد که مصرف مغزها (آجیل) به علت محتوای کالری و چربی بالای آن ها منجر به افزایش وزن و چاقی می گردد. این در حالی است که شواهد علمی دالادامه خواندن «کاهش وزن با مصرف پسته در رژیم»